Precios en alimentos en 2020

ECONOMÍA Y GOBIERNO

Por Ulises Álvarez Molina

Precios en alimentos en 2020

Las variaciones en los precios de bienes y servicios en todo el país los va monitoreando el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Información (INEGI) y una vez que se aplican ciertas fórmulas, esas variaciones las publica en el Diario Oficial de la Federación (DOF), en lo que conocemos como Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).

Con este Índice es que de manera oficial se va midiendo la inflación en México.

De aquí tenemos que el INPC para el Diciembre de 2018 se colocó en 103.02 puntos (DOF 21 Ene19); y para Diciembre de 2019 fue de 105.934 puntos (DOF 21 Ene20); por lo que la inflación para el año de 2019 fue del 2.83%.

En el mismo sentido, el INPC para Julio de 2020 se colocó en 107.444 puntos (DOF 21 Ago 20); por lo que la inflación que llevamos en este 2020 es del 1.42%; esto es, en 7 siete meses llevamos de inflación casi la mitad de lo que se tuvo en el año 2019, por lo que podemos calificarlo como de “nada mal”.

Por otro lado, son varios miles de bienes y servicios que el INEGI toma en cuenta para su monitoreo, por lo que se agrupan en 8 grandes categorías: a) Alimentos, bebidas y tabaco; b) Ropa, calzado y accesorios; c) Vivienda; d) Muebles, aparatos y accesorios domésticos; e) Salud y cuidado personal; f) Transporte; g) Educación y esparcimiento; y h) Otros servicios.

Si analizamos el Índice de variaciones que se presentan en la categoría de alimentos, bebidas y tabaco, resulta que a la Bartola de mi época no le alcanzaría los dos pesos que le dejan.

El Índice en Alimentos y bebidas para el Diciembre de 2018, se colocó en 104.03 puntos (DOF 21 Ene19); y para Diciembre de 2019, fue de 107.018 puntos (DOF 21 Ene20); por lo que la inflación en esta categoría fue del 2.87% para el año de 2019, esto es, la inflación en el año 2019 en esta categoría es casi igual que la inflación general del mismo año 2019, en 2.83% como ya apuntamos.

Sin embargo, para Julio de 2020, el Índice en esta misma categoría se colocó en 111.967 puntos (DOF 21 Ago 20); por lo que la inflación que se lleva en este 2020 es del 4.62% en la categoría de Alimentos, bebidas y tabaco; esto es, prácticamente en 7 meses llevamos el doble de inflación que en todo el 2019, y todavía nos falta 5 meses de medición en este 2020.

Ahora entiendo el por qué mi mujer (que no se llama Bartola) me pide cada semana para la compra del mercado, más dinero que la semana anterior.

Opiniones y sugerencias ulisesalvarezm@gmail.com