Buscan que el maguey detone la economía en Querétaro

• Desde oxígeno, hasta ser procesada en una gran variedad de subproductos, la planta tiene grandes propiedades

Juan Guevara Moreno, diputado presidente de la Comisión de Desarrollo Agropecuario y Rural Sustentable en el Congreso local, buscará impulsar la producción de maguey en Querétaro.

El funcionario adelantó que ingresará una iniciativa de reforma con la cual busca reforzar a todos aquellos productores que tienen como producto base esta planta.

El priista indicó que el trabajo legislativo estará orientado a proteger la actividad y difundir turísticamente el trabajo que realizan.

Además, buscará explotar todos aquellos beneficios que se obtienen del maguey.

El oxígeno, genera tres veces más que un árbol y es una planta que no requiere agua para su producción, entonces, hay zonas en la Sierra, en el Semidesierto, donde este proyecto puede ser.”

Asimismo, destacó su necesidad para la barbacoa y el hecho de que el estado exporta la planta de Tlaxcala y de Hidalgo, ya que Querétaro no es tierra productora.

Lo que se busca es esto, una planta que venga a generar economía para las familias.”, indicó.

Se estima que son aproximadamente 300 hectáreas las que en Querétaro se tienen destinadas a la producción del maguey.

En el estado, son tres las zonas en las que se trabaja el maguey, mismas que se buscaría promover turísticamente.