Productores piden a la población apoyar el consumo local

Invitan a la población a consumir local.

May Hilario

Martínez de la Torre, Ver

Tras la realización del pasado tianguis agropecuario en este municipio productores consideran importante se de difusión y se apoye al consumo local.

Verónica Badillo Fabián, integrante de la sociedad cooperativa CAOLE, originarios de la zona baja de Atzalan productoras de cacao resaltó que como cooperativa su conformación ha sido difícil; sin embargo, se apoyan de estas actividades para que la población conozca sus productos y se consuma local.

Sobre su producto, Badillo Fabián comentó que como cooperativa dan un valor agregado realizando una variedad de productos. Desde chocolate de mesa, trufas hasta bombones.

Recordó que representan a 114 socios de 25 comunidades de la zona baja. Iniciando su proyecto desde hace 4 años. “Iniciamos 5 años, son plantaciones jóvenes entre 3 y 4 años la producción es de 100 a 200 kg por parcela” refirió.