Dietas de moda en redes sociales ponen en riesgo la salud de jóvenes: IMSS

Nutricionistas invitan a jóvenes a cuidar su alimentación; evitando dietas virales que podrían poner en riesgo su salud.

May Hilario

Martínez de la Torre, Ver.

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) hizo un llamado a adolescentes y jóvenes a no dejarse llevar por dietas virales que circulan en redes sociales, ya que muchas de ellas pueden poner en riesgo su salud, especialmente durante etapas clave de crecimiento y desarrollo.

La nutricionista dietista de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 61, Diana Villalba Escobar, explicó que en plataformas digitales se ha popularizado la llamada “Dieta de las princesas”, un esquema que asigna un personaje diferente por día y limita el consumo de alimentos a uno solo. Por ejemplo, en el día denominado “Blanca Nieves” únicamente se propone comer manzanas.

Detalló que consumir hasta ocho manzanas al día apenas aporta alrededor de 480 calorías, cantidad insuficiente para cubrir las necesidades energéticas del cuerpo, sobre todo en adolescentes y jóvenes que requieren una alimentación adecuada para su desarrollo físico y mental.

La especialista advirtió que este tipo de dietas extremadamente restrictivas pueden provocar deficiencias nutricionales, afectar el rendimiento escolar y deportivo, así como alterar el bienestar emocional. Además, algunas tendencias promueven el consumo de alimentos crudos, como carne, lo que incrementa el riesgo de padecer enfermedades gastrointestinales e infecciones como salmonelosis o gastroenteritis.

Finalmente, Villalba Escobar recomendó a las y los jóvenes mantener una alimentación equilibrada basada en el Plato del Bien Comer, realizar tres comidas principales y dos colaciones al día, y acudir con su médico familiar para recibir orientación profesional en nutrición. También sugirió buscar apoyo psicológico en caso de detectar conductas de riesgo relacionadas con la alimentación.