Ciencia, fundamental para el desarrollo humano: Dr. Martín Aguilar
|- El Rector de la UV, escuchó ideas y propuestas de catedráticos e investigadores, en el segundo día de las jornadas de trabajo que realiza en la región Veracruz.
- Las presentaciones abordaron los ejes del Programa de Trabajo 2021- 2025: “Sustentabilidad” y “Docencia e innovación académica”.
#Veracruz
Catedráticos e investigadores de la región Veracruz de la Universidad Veracruzana (UV) expusieron al Rector, Dr. Martín Aguilar Sánchez ideas y propuestas que abordan los ejes transversales “Sustentabilidad” y estratégico “Docencia e innovación académica”, del Programa de Trabajo 2021- 2025 “Por una transformación integral”.
Esto ocurrió en la mañana del segundo día de las jornadas de trabajo que el rector realiza con la comunidad universitaria regional, que se llevó a cabo en el auditorio de la Unidad de Ingeniería.
Dentro de las propuestas expuestas en torno al eje transversal “Sustentabilidad”, Julio César Viñas Dozal, director de la Facultad de Medicina, habló sobre la importancia de promover en la comunidad universitaria y la sociedad veracruzana hábitos alimentarios que contemplen el consumo responsable de productos nutritivos de origen local, libres de agroquímicos y sustancias tóxicas.
La meta es incrementar a 2025 en 20 % el número de comedores, cafeterías y expendios universitarios que respondan a un patrón de consumo saludable, responsable y sustentable.
Entre los principales retos se encuentra instaurar en la región Veracruz el programa de cafeterías sustentables, con un modelo de negocio que satisfaga las necesidades de la comunidad con precios accesibles, y a la vez genere ingresos.
Miriam Remess Pérez, catedrática de la Facultad de Arquitectura, propuso la implementación de un sistema constructivo que reutiliza materiales de la industria marítima, como madera, placas de unicel, arcilla, paja, cal y arena.
Explicó que tal sistema posee bajo costo e impacto ambiental mínimo, y se plantea para espacios habitables que se adaptan a las condiciones físicas, sociales, económicas y culturales de la población y su entorno, e incorporan estrategias de diseño bioclimático y ecotecnias.
Se orienta especialmente a personas con discapacidad, adultos mayores y madres jefas de familia, identificadas como grupos socialmente vulnerables.
Genaro Vicente Martínez, director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, enfatizó que la UV tiene los retos de desarrollar colaborativamente la profesionalización docente más allá de su disciplina, y de formar jóvenes para que visualicen futuros justos, equitativos, sostenibles y pacíficos.
Así como analizar sus parámetros de calidad educativa, que les permitan medir la transcendencia social de sus egresados, “quienes nos dan una posición como institución, y ante ello la Universidad debe prepararlos de acuerdo con las necesidades de empleadores, no sólo de Veracruz, sino de todo el país”, manifestó.
El Dr. Martín Aguilar declaró que la ciencia es fundamental para el progreso humano, y que la Universidad Veracruzana cuenta con los elementos necesarios para incidir en su desarrollo.
Afirmó que esta casa de estudios tiene especialistas en todas las áreas, con mucha disposición para trabajar y afrontar retos, e instó a la comunidad universitaria a coordinarse, a fin de realizar una labor conjunta que permita concretar metas.
El Rector mencionó que la UV enfrenta desafíos y trabaja, de modo permanente, para incluir las visiones de desarrollo y sustentabilidad en grandes proyectos, tanto nacionales como internacionales.
Aseguró que las propuestas expuestas se encuentran alineadas con el Programa de Trabajo 2021- 2025 “Por una transformación integral”, y son de utilidad para aterrizar y concretar ideas, y orientar recursos para apoyar acciones.
“La UV continúa firme en su responsabilidad de avanzar en materia de sustentabilidad y luchar contra distintos tipos de vulnerabilidades”, enunció.