Llaman a moderarse al festejar Fiestas Patrias

Recomiendan no excederse durante estas fiestas patrias.

May Hilario

Martínez de la Torre, Ver.

De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomiendan a la población en general tener medida en la alimentación para celebrar el grito de Independencia de México.

Una porción de pozole aporta a una persona 245 kilocalorías, 19 gramos de proteína y 24 gramos de carbohidratos.

Por ello algunas recomendaciones saludables que se pueden ofrecer son desgrasar el caldo, acompañar con tostadas horneadas o al comal, consumir agua simple o agua de cualquier sabor sin azúcar, así como agregar un postre saludable sin altas cantidades de azúcar o edulcorantes.

Se deben cuidar las porciones de los alimentos, utilizando platos pequeños, tomar un pequeño refrigerio antes de la comida principal para evitar tener mucho apetito y provocar atracones con la comida.

Los excesos en la alimentación o en las bebidas, pueden poner en riesgo la salud de las personas, sobre todo en aquellas con algún grado de obesidad, diabetes, presión alta, ácido úrico elevado o altos niveles de grasas (colesterol y triglicéridos) en la sangre, entre otras enfermedades.