En Papantla se realizará el quinto festival de la Vainilla 2026

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Autoridades municipales dieron a conocer el programa del Quinto Festival de la Vainilla 2026, que se estarán realizando en distintos municipios del Totonacapan del 22 al 26 abril en donde resaltara la riqueza gastronómica, que es reconocida a nivel mundial por ser producto con denominación de origen.

San Rafael, Poza Rica, Papantla y Gutiérrez Zamora serán las distintas sedes del Festival de la vainilla 2026, donde se presentarán talleres, cursos de cultivos, concursos, bailes y presentaciones, cenas maridaje con chefs nacionales e internacionales, así lo dio a conocer la regidora primera comisionada en Turismo, Marina Carolina Tremari Gaya.

La inauguración oficial está programada para el miércoles 22 de abril, marcando el inicio de una celebración que destaca el aroma, sabor y legado ancestral de la vainilla, símbolo de identidad y orgullo para la región.

La vainilla ha sido uno de los productos que por sus características han sobrepasado la barrera del tiempo y de las culturas; desde tiempos prehispánicos la orquídea fue cultivada para distintos usos por sus múltiples propiedades; aunque se tienen registros de su uso por los mayas y aztecas, lo cierto es que la zona del totonacapan fue donde floreció a gran escala.