Analizan retos y oportunidades de la cafeticultura veracruzana en mesa de trabajo en Córdoba

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Con el propósito de analizar los desafíos que enfrenta la producción cafetalera y explorar alternativas para fortalecer al sector, el pasado viernes 23 de octubre se realizó una Mesa de Trabajo para el Desarrollo de la Cafeticultura, en la que participó Nahúm Álvarez Pellico, junto con especialistas y el representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en Veracruz.
Durante el encuentro se abordaron temas relacionados con las condiciones de producción del café veracruzano, la importancia de respaldar a las comunidades cafetaleras y la necesidad de generar espacios de diálogo que permitan conocer las demandas de quienes dependen de esta actividad.
Álvarez Pellico destacó la relevancia del campo para la economía estatal, al ser una fuente de empleo, sustento familiar y desarrollo para numerosas comunidades rurales. En ese sentido, señaló la importancia de mantener la atención en las necesidades de productores y productoras, así como de impulsar su participación en las decisiones relacionadas con el futuro del sector.
Asimismo, subrayó el valor del café regional y el trabajo que realizan las familias dedicadas a su cultivo y cosecha, cuya actividad forma parte de la identidad productiva de Veracruz.
El intercambio de experiencias entre productores, especialistas y representantes públicos permitió poner sobre la mesa distintas inquietudes y perspectivas sobre el panorama de la cafeticultura, así como la necesidad de explorar alternativas que contribuyan a fortalecer la actividad.
La mesa de trabajo también destacó la importancia de mantener una comunicación permanente entre los distintos sectores involucrados, con el objetivo de que las propuestas respondan a las condiciones particulares de cada comunidad y contribuyan al bienestar de las familias cafetaleras.
Con este tipo de encuentros, la cafeticultura veracruzana se mantiene en la agenda de diálogo sobre el desarrollo rural, en un contexto donde la participación de productores, autoridades y especialistas resulta fundamental para identificar necesidades y construir propuestas en favor del campo.