Curso taller demostrativo “Uso de la semilla de Jatropha curcas –piñón-

#Papantla

El gobierno municipal que preside el alcalde Mtro. Eric Domínguez Vázquez, la secretaria de Desarrollo Rural y Pesca (SEDARPA), en coordinación con la regiduría Decima primera  a cargo de la regidora Mónica Pelcastre García, comisionada en  fomento agropecuario.

Están invitando  a los  habitantes productores  al taller  que se llevara a cabo este sábado 26 de octubre en la Agencia municipal del Chote al taller  sobre el “Uso de la semilla de Jatropha curcas (piñón), para la elaboración  de alimentos para el consumo humano

En este curso taller práctico demostrativo  se le enseñara el  proceso de la obtención de harina y desarrollo de productos alimenticios, evaluación nutricional y seguridad alimentaria.

La regidora Mónica Pelcastre García  menciono que es de suma importancia para los productores  debido que este curso tiene como objetivo capacitar a productores en el uso seguro y eficiente de las semillas de Jetropha Curcas para la elaboración de alimentos  promoviendo y aprovechamiento sostenible y diversificando la planta.