BENEFICIOS DE TOMAR TÉ DE CILANTRO QUE TIENES QUE CONOCER

• El cilantro es una de las hierbas más utilizadas en el mundo, descubre todos los beneficios que tiene su té y cómo prepararlo fácilmente.

También conocido como coriandro, perejil chino o dannia, el cilantro es una hierba de la familia de las apiáceas, aunque no se conoce su origen exacto se cree que proviene del norte de África y el sur de Europa. Su uso es muy común dentro de la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y asiática, aunque toda la planta es comestible, por lo general se usan las hojas frescas y las semillas secas.

Seguramente estás acostumbrado a ver el cilantro en los tacos, caldos y salsas, pero este ingrediente es más que un simple condimento, cuenta con grandes propiedades nutricionales y una gran forma para disfrutarlos es preparando un té.

BENEFICIOS DEL TÉ DE CILANTRO

Ayuda a reducir los niveles de colesterol.

Regula los niveles de glucosa en la sangre.

Combate el mal aliento.

Favorece la digestión y acelera el metabolismo.

Tiene propiedades antibióticas que ayudan en el tratamiento de la salmonela, además ayuda a eliminar bacterias.

Ayuda a combatir la retención de líquidos.

Es un poderoso antiinflamatorio que alivia los dolores articulares provocados por la artritis reumatoide.

Es un anti-bacterial natural, por lo que puede aplicarse sobre las heridas para evitar infecciones.

Sus vitaminas A y C ayudan a combatir la gripe y los resfriados.

Gracias a que ayuda a eliminar las toxinas y mejora la digestión es un buen aliado para perder peso.

Alivia el dolor de estómago y las nauseas.

Reduce y equilibra los cambios hormonales relacionados con la menstruación.

¿CÓMO PREPARAR TÉ DE CILANTRO?

INGREDIENTES:

3 ramitas de cilantro

1 taza de agua

PROCEDIMIENTO:

Lava y desinfecta bien el cilantro.

Pon el agua al fuego en una olla y cuando comience a hervir agrega el cilantro.

Deja hervir un par de minutos, después deja reposar por 10 minutos.

Cuela las hojas y bebe el té.

¡OJO!

Algunos expertos recomiendan tomar una taza después de la comida, pero para saber las cantidades exactas que necesitas lo mejor es consultar a tu médico.

El té de cilantro puede generar reacciones alérgicas o producir irritaciones en algunas personas, no se recomienda consumirlo durante el embarazo o el periodo de lactancia.