Fomentar y preservar nuestras tradiciones, esencial para el Tec. Martínez
May Hilario
Martínez de la Torre, Ver.
El Tecnológico de Martínez de la Torre atendió el llamado del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Veracruz unidad Martínez de la Torre, a la jornada de su Consejo Consultivo, en la que realizaron una actividad de convivencia, elaborando pan de muerto.
A este evento acudió el Director de Planeación, Ing. William Palafox Morales en representación de la M. en C. Rafaela Mendoza García, Directora General del Tecnológico, quien agradeció la invitación del profesor Roberto Rivera, director de la Unidad de ICATVER, así como del Director Estatal de la misma, Mtro. Miguel Ángel Jácome, quienes siempre han mostrado interés en difundir este tipo de actividades.
Posterior al proceso de elaboración de pan de muerto, se realizó una degustación que sirvió para un intercambio de ideas entre las instituciones presentes, entre estas la Delegación Regional de la SEV, el CETis 145 y la Jurisdicción Sanitaria IV.
Esta actividad complementa las actividades que el Tecnológico realiza con motivo del Día de Muertos, tradición que se mantiene viva por medio de concursos, así como actividades sociales y culturales encaminadas a preservar y promover nuestras tradiciones.
