Alimentación saludable, prevención de enfermedades

• En el Día Mundial de la Alimentación, llama a adoptar hábitos saludables y evitar productos ultraprocesados.

El Día Mundial de la Alimentación representa una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de una nutrición adecuada, no solo para prevenir enfermedades, sino también para favorecer el bienestar y el desarrollo de las personas.

#Martínez de la Torre

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora cada 16 de octubre, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz exhortó a la población a mantener una alimentación saludable y equilibrada, como una medida fundamental para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.
La institución destacó la importancia de crear conciencia sobre el hambre, la malnutrición y el acceso a alimentos de calidad, así como de promover sistemas alimentarios sostenibles que favorezcan una nutrición adecuada para la población.
La nutrióloga María Elena Fernández Guzmán, subjefa de Nutrición del Hospital General de Zona (HGZ) No. 11, en Xalapa, explicó que el ritmo de vida actual puede favorecer el consumo de comida rápida y productos ultraprocesados con azúcares añadidos, hábitos que pueden afectar la salud. También advirtió que las dietas excesivamente restrictivas no son recomendables.
Ante este panorama, recomendó llevar una alimentación variada y suficiente, que incluya todos los grupos de alimentos, mantener una adecuada hidratación, reducir el consumo de frituras y productos con azúcares añadidos, realizar actividad física y procurar una buena higiene del sueño.
La especialista subrayó que el Día Mundial de la Alimentación representa una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de una nutrición adecuada, no solo para prevenir enfermedades, sino también para favorecer el bienestar y el desarrollo de las personas.
Asimismo, invitó a la población derechohabiente a acudir a su Unidad de Medicina Familiar para recibir orientación médica y nutricional, además de mantener un control periódico que permita identificar factores de riesgo y prevenir padecimientos.
El IMSS en Veracruz Norte reiteró su compromiso con la promoción de hábitos saludables y la prevención de enfermedades mediante la orientación y atención integral.